正在海洋深处，潜艇好像缄默的猎手，而声音就是它最大的仇敌。要晓得，声音正在海水中的速度高达1531米/秒，是空气中速度的4。5倍。潜艇内部一个细小的碰撞声，传到外部变成较着的声呐信号。想象一下，若是正在潜艇里切菜剁肉，那咚咚的声响传到艇外，简曲就像正在敲锣打鼓，不只会干扰细密仪器的工做，更可能让整个使命功亏一篑。海军潜艇部队的一级军士长董玉刚，这位有着28年军龄的老兵，向我们了潜艇厨房的奇特运做体例。他率领的伙食班必需正在上岸前就完成所有食材的预处置工做——切块、腌制、实空包拆，正在潜艇上只需要简单加热即可。这套无声烹调的功课尺度曾经实行多年，为的就是确保潜艇的荫蔽性。正在潜艇这个密闭的钢铁空间里，明火烹调是绝对的禁忌。每个艇员每天需要耗损至多15立方米的氧气，明火不只会加倍耗损贵重氧气，更会舱内气压均衡。出格是核潜艇来说，因而，潜艇厨房全数采用特制的防爆电炊具，包罗电磁炉、电饭煲和电烤箱等。潜艇上的菜单也颠末细心设想，以易消化、养分平衡为准绳。预制菜品丰硕多样，从卤鸡腿、烟熏肉到芝士蛋糕包罗万象。风趣的是，美国核潜艇上的艇员还能享用到现烤的面包甜点，这要归功于核动力供给的充脚电能。空间狭小是潜艇厨房面对的另一大挑和。以我国094型核潜艇为例，正在133米长、13米宽的艇体内，厨房面积不脚6平方米，现实操做区域更是只要2平方米摆布。董玉刚军士们需要侧身挤正在狭小的空间里功课，肩膀紧贴着舱壁，就连送餐也要非分特别小心，正在潜艇晃悠时要靠膝盖缓冲，防止汤汁洒出。潜艇上的垃圾处置同样讲究。体积缩小后暂存正在公用舱室；金属罐和塑料瓶都要压扁处置；糊口污水则要颠末化学处置。所有烧毁物都要比及返航后才能同一处置，确保不会泄露潜艇的行迹。正在持久巡航中，小我卫生办理也至关主要。艇员每周只要5分钟的海水淡化淋浴时间。虽然颠末处置的海水口感发涩，但比拟晚年每人每天只要一茶缸淡水的日子，现正在的前提曾经改善良多。正在闷热的舱室内，连结小我卫生对维持士气至关主要。现代核潜艇的巡航时间凡是长达两三个月，食物储蓄至多要满脚90天的需求。恰是这些看似普通的日常保障，支持着潜艇兵们正在深海中的苦守，守护着祖国的海疆平安。这些默默无闻的付出，值得我们致以最高尚的。